Uma entrada bonita, fácil de fazer e de preço acessivel
5 min, 4 pessoas baixo custo
- 8 espetos pequenos
- 16 bolinhas de mini Mozzarela
- 16 tomates cereja
- Sal e pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- 8 folhinhas de manjericão (facultativo)
- Orégãos q.b.
- Espete uma folha de manjericão num espeto seguido do tomate cereja e da bolinha de Mozzarela, repita o processo.
- Faça as outras espetadinhas
- Tempere com sal, pimenta, um fio de azeite e orégãos
- Sirva as espetadas com uma salada de rúcula temperada com uma vinagreta simples
Se não conseguir encontrar as embalagens de mini-mozzarelas, compre dos grandes e parta em cubos pequenos.
Casa & Cozinha sem frescuras 