Tratando-se de morangos não há limite para a criatividade na cozinha. São servidos de mil e uma maneiras, ao natural, em batidos, doces, xaropes, gelados e saladas como esta. Rápida, fresca e com queijo Brie um dos meus favoritos 20min., 4 pessoas ,custo médio 2 folhas de alface em Juliana 34folhas de endívia 8 folhasContinue a ler “SALADA COLORIDA COM MORANGOS E BRIE”
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SALADA DE FEIJÃO FRADE E ATUM
Em época quente, quando estou sozinha e não me apetece cozinhar só para mim costumo fazer esta salada, ou naqueles dias em que não temos nada preparado e estamos sem ideias para a refeição, é altura de olhar a prateleira dos enlatados. Em minha casa tenho sempre latas de conserva e legumes enlatados então, deContinue a ler “SALADA DE FEIJÃO FRADE E ATUM”
SALADA DE ORELHA DE COENTRADA
Um petisco para degustar com amigos numa tarde de verão. 120 Min, 6 pessoas, custo baixo 2 orelhas de porco Sal grosso e pimenta em grão q.b. 5 dentes de alho 1 folha de louro Coentros frescos picados Azeite e vinagre q.b. Chamusque e lave bem as orelhas de porco. Coza-as em água com salContinue a ler “SALADA DE ORELHA DE COENTRADA”
SALADA DE QUEIJO FRESCO E AZEITONAS
Quando o tempo é pouco e a disposição não é muita mas temos que almoçar qualquer coisa rápida, aqui fica a sugestão do meu almoço apressado de hoje. 1 alface 2 tomates 1/2 pepino 1 pimento verde 1/2 cebola 2 queijinhos frescos 100gr de azeitonas pretas sal grosso Para a vinagreta: 3 c. (sopa) deContinue a ler “SALADA DE QUEIJO FRESCO E AZEITONAS”
Casa & Cozinha sem frescuras 