Mais uma receitinha rápida e saborosa que costumo fazer para levar para o almoço no trabalho. Serve também para aproveitamento de sobras de frango assado ou carne de vaca 20 Min, 1 pessoa ,custo baixo 2 batatas médias 100 gr de lombo de porco, ou bife de porco fininho ( ou sobras de carne assada)Continue a ler “FRITADA DE BATATA E CARNE DE PORCO”
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CROQUETES DE VITELA
Pode utilizar para esta receita restos de carne assada. 60 MIn, 6 pessoas, custo baixo 1 c:(sopa) de azeite 1 cebola média 1 dente de alho 500gr de vitela picada sal e pimenta q.b. farinha de milho q.b. 1 c.(sopa) de leite 3 ovos 1 c.(sopa) de salsa picada Num tacho com azeite refogue aContinue a ler “CROQUETES DE VITELA”
GRATINADO DE CARNE PICADA COM ARROZ
Esta receita eu faço para aproveitamento de restos de carne já confeccionada e de arroz branco, é uma forma de dar a volta aos restos. 2 chávenas de arroz branco cozido 250 gr de carne cozinhada 2 gemas 1 cebola média 2 c.(sopa) de pão ralado 3 c. (sopa) de queijo ralado Margarina 12 azeitonasContinue a ler “GRATINADO DE CARNE PICADA COM ARROZ”
Casa & Cozinha sem frescuras 