20 Min, 4 pessoas, custo médio 400 gr de carne picada 1 cebola 2 hastes de salsa 2 ovos Sal Pimenta preta moida na hora Noz-moscada 1 c.(chá) de molho inglês 1 dl de molho bechamel espesso Farinha e pão ralado para envolver Óleo para fritar Deite a carne numa tigela e junte a cebolaContinue a ler “ALMÔNDEGAS FRITAS”
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GRATINADO DE CARNE PICADA COM ARROZ
Esta receita eu faço para aproveitamento de restos de carne já confeccionada e de arroz branco, é uma forma de dar a volta aos restos. 2 chávenas de arroz branco cozido 250 gr de carne cozinhada 2 gemas 1 cebola média 2 c.(sopa) de pão ralado 3 c. (sopa) de queijo ralado Margarina 12 azeitonasContinue a ler “GRATINADO DE CARNE PICADA COM ARROZ”
Casa & Cozinha sem frescuras 