Numa tarde de domingo, adoro fazer uma petiscada para degustar enquanto se vê uma partida de futebol na Tv. Esta receita do Baixo Alentejo é uma das muitas que costumo fazer. 120 Min, 4 pessoas, custo baixo 8 pezinhos de porco Sal grosso q.b. 1 folha de louro 1 c.(café) de pimenta preta em grãoContinue a ler “PEZINHOS DE COENTRADA”
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MEXILHÕES DE CEBOLADA
Um petisco para apreciar com os amigos, ou mesmo uma entrada deliciosa e barata. 20 min, 4 pessoas, custo baixo 1 kg de mexilhão fresco 1 tomate grande e maduro cortado em cubos 2 cebolas grandes cortada em meias-luas 2 dentes de alho laminados 3 c. (sopa) de azeite 1 dl de vinho branco 1Continue a ler “MEXILHÕES DE CEBOLADA”
Casa & Cozinha sem frescuras 