

Quando tenho de almoçar no trabalho, uma refeição rápida, pois por vezes tenho clientes que só podem ser atendidas na hora de almoço, levo o que chamo de “almoço expresso” Uma sandes e uma peça de fruta e está feito.
- 2 fatias de pão de centeio
- Manteiga
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo
- 1 ovo cozido
- 1 folha de alface
- 1 peça de fruta
- Barre as fatias de pão com manteiga e prepare uma sanduíche com o queijo, o presunto, a folha de alface e o ovo cozido cortado em rodelas.
- Embrulhe em folha de alumínio para não secar.
- Acompanhe obrigatoriamente com uma peça de fruta para tornar a refeição mais completa.