Um petisco para apreciar com os amigos, ou mesmo uma entrada deliciosa e barata. 20 min, 4 pessoas, custo baixo 1 kg de mexilhão fresco 1 tomate grande e maduro cortado em cubos 2 cebolas grandes cortada em meias-luas 2 dentes de alho laminados 3 c. (sopa) de azeite 1 dl de vinho branco 1Continue a ler “MEXILHÕES DE CEBOLADA”
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COMPOTA DE FIGOS
No terreno ao meu lado existe uma figueira enorme que todos os anos fica carregada de figos verdes. São uma delicia fresquinhos. Este ano uma amiga deu-me uma receita de compota de figo, experimentei e fiquei fã, acompanha muito bem uma bola de gelado de nata ou de baunilha. 40 min.custo medio 1,500 Kg deContinue a ler “COMPOTA DE FIGOS”
FARÓFIAS
Almocinho de sábado. Mandei o marido pilotar a churrasqueira, grelhar uma picanha, uns lagartinhos de porco preto, e umas rodelas de abacaxi. Eu tratei da sobremesa. 45 min, baixo custo 3 ovos L 200gr de açúcar 800ml de leite meio-gordo 1 vagem de baunilha( ou cascas de limão) Canela em pó Leve o leite aoContinue a ler “FARÓFIAS”